Главная » Блюда на углях, Рецепт дня

Шашлык в мятно-лаймовом маринаде

Автор: , 2012-05-15 | Просмотров: 3 705
Шашлык в мятно-лаймовом маринаде
Еще один маринад, который подчеркнет вкус как свинины, так и баранины.
Шашлык в мятно-лаймовом маринаде Ингредиенты:На 1 кг свиной шейки (баранины):

  • 1 лайм
  • 1 луковица
  • 1 стакан минералки с газом
  • 2 столовые ложки любого растительного масла
  • Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать крупными кусочками:
Шашлык в мятно-лаймовом маринаде
Добавить крупно нашинкованный лук, лайм, мяту, соль, специи. Хорошо перемешать, выдавливая пальцами сок из лука и лайма:
Шашлык в мятно-лаймовом маринаде
Добавить масло, минералку. Мариновать мясо пару часов:
Шашлык в мятно-лаймовом маринаде
Нанизать на шампура и поместить на горячими углями:
Шашлык в мятно-лаймовом маринаде
Зарумянить со всех сторон и подать с соусами и овощами на выбор:
Шашлык в мятно-лаймовом маринаде
Представленный рецепт "Шашлык в мятно-лаймовом маринаде", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шашлык в мятно-лаймовом маринаде Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Шашлык в кисломолочном маринаде
  • Шашлык в маринаде с киви
  • Шашлык в ореховом маринаде
  • Шашлык в горчичном маринаде
  • Шашлык в чесночно-розмариновом маринаде

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲