- Харч.ру - http://harch.ru -

Шашлык из картофеля

Шашлык из картофеля
На природе картошку готовим постоянно, но в последнее время подсели на этот вариант. Поэтому и решила выложить рецепт для общего пользования.
Шашлык из картофеля Ингредиенты:

  • Около 1 кг мелкого молодого картофеля
  • 300 г сала

Для соуса:

  • 2 столовые ложки растительного масла с запахом
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • , зелень, молотый перец, соль по вкусу
нанизать на шампура попеременно с тонкими ломтиками сала:
Шашлык из картофеля
Поместить шашлык на горячими углями. Жарить 20-30 минут (зависит от размера картофелин), часто переворачивая:
Шашлык из картофеля
Соединить все компоненты соуса:
Шашлык из картофеля
Подавать шашлык горячим, обильно поливая соусом:
Шашлык из картофеля

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Шашлык из картофеля
0
Шашлык из картофеля