Главная » Блюда на углях, Рецепт дня
Представленный рецепт "Шашлык из картофеля", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зелень, Картофель, Растительное масло, сало, Уксус, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Шашлык из картофеля Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня
Шашлык из картофеля
Автор: Оля,
2011-06-02
4 комментария
| Просмотров: 18 934
 |
На природе картошку готовим постоянно, но в последнее время подсели на этот вариант. Поэтому и решила выложить рецепт для общего пользования.
|
 |
Ингредиенты:
Для соуса:
|
| Картофель нанизать на шампура попеременно с тонкими ломтиками сала: | |
 |
|
| Поместить шашлык на горячими углями. Жарить 20-30 минут (зависит от размера картофелин), часто переворачивая: | |
 |
|
| Соединить все компоненты соуса: | |
 |
|
| Подавать шашлык горячим, обильно поливая соусом: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Если в картофеле на торцах вырезать углубления, то сок от бекона больше пропитает картофелины, блюдо будет намного вкуснее. )))
Ольга, хорошая идея.
Я режу картофель кружочками по 0.5 см. и нанизываю поочередно с тонким кусочком сала. Так вообще отпад!
Да, это популярный рецепт