 |
Чем порадовать мужчину? Конечно же, вкусным мясом. А если это еще и шашлык…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать довольно крупными кусочками: | |
 |
|
| Добавить крупно нашинкованный лук, выжать сок лимона. Посолить, поперчить и перемешать. Поставить на 8-10 часов в холодильник: | |
 |
|
| Затем нанизать мясо на обычные мангальные шампура: | |
 |
|
| Поместить в на решетку в духовку при 200 градусах. Вниз поставить поддон с небольшим количеством воды: | |
 |
|
| Жарить мясо, часто переворачивая шампура, 40-45 минут. Подавать сразу: | |
 |
|