|
Глянула — а на сайте нет моей любимой шарлотки, которую готовлю уже не один десяток лет….
|
|
Ингредиенты:
- 3-5 яблок
- 1 банка сгущенки
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 1 пакетик разрыхлителя (либо 1/2 ч. л. соды + лимонка на кончике ножа)
- 1 пакетик ванили (либо корицы)
|
Яйца взбить со сгущенкой и ванилью: |
|
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем: |
|
В смазанную маслом форму выложить нарезанные ломтиками яблоки: |
|
Равномерно залить тестом: |
|
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут (до сухой зубочистки). Можно посыпать сахарной пудрой: |
|
И в разрезе: |
|