Конечно, их можно нафаршировать хоть обычным мясным фаршем, хоть рыбным. Но с куриным они получаются очень нежно и сочно.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Мясной фарш соединить с сухарями, сметаной, луковицей. Посолить, поперчить и хорошо вымесить: | |
Грибы вымыть, зачистить и удалить ножки: | |
Полученную выемку наполнить с горкой фаршем. Изделия поместить в смазанную маслом форму для запекания: | |
Густо посыпать мелко натертым сыром: | |
Запекать при 200 градусах около 25 минут до румяности: | |
Подавать сразу: | |