- Харч.ру - http://harch.ru -

Семга, запеченная с креветками «Парадиз»

Семга, запеченная с креветками "Парадиз"
Очень нежная и вкусная рыбка. Однозначно украсит любой стол.
Семга, запеченная с креветками "Парадиз" Ингредиенты:

  • Около 700 г филе семги
  • 250 г очищенных креветок
  • 100-150 г твердого сыра
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовая ложка томатного соуса
  • Мука для обвалки
  • Соль, специи, лимонный сок по вкусу
Рыбу натереть солью, специями. Полить лимонным соком и оставить на 15 минут:
Семга, запеченная с креветками "Парадиз"
Креветки полностью разморозить, жидкость слить. Смешать со сметаной, томатным соусом и специями:
Семга, запеченная с креветками "Парадиз"
Рыбу хорошо обвалять в муке и выложить на слегка смазанный противень:
Семга, запеченная с креветками "Парадиз"
Сверху равномерно распределить креветочную массу:
Семга, запеченная с креветками "Парадиз"
Посыпать тертым сыром:
Семга, запеченная с креветками "Парадиз"
Поместить в духовку при 200-210 градусах:
Семга, запеченная с креветками "Парадиз"
Запекать 12-15 минут:
Семга, запеченная с креветками "Парадиз"
Слегка остудить, разделить на порции и сразу подать:
Семга, запеченная с креветками "Парадиз"