 |
Нежное повседневное рыбное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. А что еще нужно после тяжелого рабочего дня?
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу натереть солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 минут: | |
 |
|
| Затем нарезать рыбу порционными ломтиками. Выложить на смазанный маслом противень: | |
 |
|
| Картофель очистить и нарезать тончайшими ломтиками (1-2 мм) и обложить ими семгу: | |
 |
|
| Посыпать измельченным чесноком и равномерно полить сливками: | |
 |
|
| Накрыть противень фольгой и поместить в сильно нагретую духовку на 15 минут: | |
 |
|
| Затем фольгу снять и запекать еще около 10 минут: | |
 |
|
| Сразу подать, посыпав свежим укропом: | |
 |
|