Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня
Представленный рецепт "Семга, запеченная с картофелем в сливках", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, Рыба, Семга, Сливки, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Семга, запеченная с картофелем в сливках Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня
Семга, запеченная с картофелем в сливках
Автор: Оля,
2010-04-29
5 комментариев
| Просмотров: 36 874
 |
Нежное повседневное рыбное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. А что еще нужно после тяжелого рабочего дня?
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу натереть солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 минут: | |
 |
|
| Затем нарезать рыбу порционными ломтиками. Выложить на смазанный маслом противень: | |
 |
|
| Картофель очистить и нарезать тончайшими ломтиками (1-2 мм) и обложить ими семгу: | |
 |
|
| Посыпать измельченным чесноком и равномерно полить сливками: | |
 |
|
| Накрыть противень фольгой и поместить в сильно нагретую духовку на 15 минут: | |
 |
|
| Затем фольгу снять и запекать еще около 10 минут: | |
 |
|
| Сразу подать, посыпав свежим укропом: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Спасибо за рецепт семги с картофелем запеченных в сливках. Действительно оченьвкусно! Единственно в чем отклонилась от рецепта — это не стала использовать чеснок, чтобы не забить вкус семги. Вместо этого посыпала рыбу тмьяном. Гости были в восторге!
Irina_Anat, ну, это же здорово, и, думаю, очень вкусно. Приятного аппетита.
жена на обед идет тоже кусок семги нашел в морозилке ща попробую сделать шедевр
укроп добавил прямо в сметану со сливками и петрушку мелко нарезанную. чеснок не делал зато выдавил лимон в рыбу. есть можно жена довольна
Особенно понравилось пояснение «повседневное блюдо… после напряженного трудового дня»
Довольно вкусно, но я бы назвала это деликатесным блюдом, при нынешним ценам на семгу — 1500 руб и более.