Такая рыбка хороша хоть в духовке, хоть на гриле в природных условиях.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Измельченный чеснок, зелень, цедру, специи смешать с маслом: | |
Филе разрезать на порционные куски, немного не доходя до конца. Натереть солью: | |
Щедро натереть соусом и выложить на смазанный противень: | |
Поместить в духовку при 200-210 градусах: | |
Вынуть примерно через 12 минут: | |
Хорошее сопровождение — белое вино: | |