Это простое, но очень вкусное блюдо можно употреблять и как в качестве самостоятельного с соусом-хрен, и как гарнир к различным первым блюдам вместо привычных расстегаев.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Семгу натереть солью, специями, полить лимонным соком и оставить на 1 час: | |
Тесто слегка раскатать: | |
На половину теста выложить обсушенную семгу: | |
Накрыть второй половиной. Лишнее обрезать, а края плотно защипать: | |
Выложить слойку на смазанный маслом противень и поставить в горячую духовку: | |
Запекать на среднем огне около 30 минут: | |
При подаче нарезать поперек ломтями: | |