Рецепт от моей знакомой. У них на работе женский коллектив, и они каждый год готовят этот салат вместо традиционной «Селедки под шубой». Очень сочный дамский вариант.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Сельдь нарезать кубиками и выложить первым слоем: | |
Далее — измельченный лук, немного майонеза: | |
Сверху натереть яблоко: | |
Яйца, немного майонеза: | |
Грушу натереть, слегка отжать и выложить следующим слоем: | |
Верхний слой — тертый сыр, майонез: | |
Перед подачей хорошо охладить: | |