- Харч.ру - http://harch.ru -

Сельдь с луком в майонезе

Сельдь с луком в майонезе
Селедочка, так любимая в моей семье. Хоть с черным хлебушком, хоть с отварной картошечкой, хоть просто под рюмочку — всегда идет на ура.
Сельдь с луком в майонезе Ингредиенты:

  • Филе 1 крупной сельди
  • 1 небольшая луковица
  • Майонез, уксус, сахар
Филе нарезать средними кусочками «на вилочку»:
Сельдь с луком в майонезе
Лук нашинковать тонкими полукольцами и выложить к сельди. Сбрызнуть уксусом, посыпать сахаром:
Сельдь с луком в майонезе
Поперчить и заправить майонезом:
Сельдь с луком в майонезе
Охладить, выложить в селедочницу и подать:
Сельдь с луком в майонезе