Рецепт от моего дяди, который готовит его на все застолья. Необычно, но очень вкусно.
|
|
Ингредиенты:
Для маринада:
|
|
Рыбу нарезать ломтиками, выложить одним слоем в лоток и посыпать молотым черным перцем: | |
Сметану взбить с водкой и лимонным соком: | |
Залить полученным соусом рыбу и оставить в холодильнике на ночь: | |
При подаче обложить кольцами лука и посыпать рубленым укропом: | |