- Харч.ру - http://harch.ru -

Сардельки в лаваше на гриле

Сардельки в лаваше на гриле
У этой вкусняшки масса вариаций, хочу лишь озвучить идею. Вместо сарделек можно взять сосиски, либо колбаски, либо бруски ветчины или колбасы. Овощные наполнители и соусы также могут быть абсолютно любыми.
Сардельки в лаваше на гриле Ингредиенты:

  • 2 листа лаваша
  • 4 сардельки (6 сосисок)
  • 300-400 г любых овощей (корейские закуски; свежие, соленые, маринованные овощи)
  • Кетчуп, горчица, майонез (другие соусы по вкусу)
Сардельки поместить на решетку. Зарумянить с обеих сторон над горячими углями:
Сардельки в лаваше на гриле
Лаваш нарезать прямоугольниками. На край каждого поместить немного нашинкованных овощей (у меня — корейская закуска и немного зеленого лука):
Сардельки в лаваше на гриле
Полить соусом:
Сардельки в лаваше на гриле
Сверху выложить горячую сардельку:
Сардельки в лаваше на гриле
Смазать горчицей:
Сардельки в лаваше на гриле
Свернуть конвертом:
Сардельки в лаваше на гриле
Поместить между решетками. Зарумянить с обеих сторон над горячими углями:
Сардельки в лаваше на гриле
Сразу подать:
Сардельки в лаваше на гриле