Не смотря на то, что такого слова нет, закуска такая все же существует…
|
|
Ингредиенты:
|
|
Сало, чеснок, зелень измельчить блендером или пропустить через мясорубку: | |
Стол выстелить пищевой пленкой. Обильно посыпать перцем. Из массы сформовать колбаску и выложить на край: | |
Плотно завернуть в пленку, концы зафиксировать. Поместить в морозилку: | |
При подаче нарезать поперек ломтиками: | |