- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат со свеклой «Зимний вечер»

salat-so-svekloy-zimniy-vecher_10
Своеобразный вариант сытного винегрета. Очень простой, но очень удачный состав.
Салат со свеклой "Зимний вечер" Ингредиенты:

  • 150 г любого сыра или брынзы
  • 4 яйца
  • 1 банка зеленого горошка
  • 2 маринованных огурца
  • 1 крупная свекла
  • 1 луковица или 4-5 зубчиков чеснока
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Нарезать мелкими кубиками сыр:
Салат со свеклой "Зимний вечер"
Всыпать отцеженный горошек:
Салат со свеклой "Зимний вечер"
Измельченный лук (или чеснок):
Салат со свеклой "Зимний вечер"
Добавить нарезанные кубиками огурцы:
Салат со свеклой "Зимний вечер"
Рубленые яйца:
Салат со свеклой "Зимний вечер"
Кубики вареной свеклы:
Салат со свеклой "Зимний вечер"
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
Салат со свеклой "Зимний вечер"
Охладить и подать:
salat-so-svekloy-zimniy-vecher_09