Главная » Избранные рецепты, Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты

Салат «Сельдь под одеялом»

Автор: , 2009-03-05 5 комментариев | Просмотров: 8 160
seld-pod-odeyalom_17
Рецепт-аналог «Селедки под шубой» нечасто встретишь на нашем столе. Но, поверьте, он того заслуживает. Кто раз попробует, уже будет выбирать между «шубой» и «одеялом».
seld-pod-odeyalom_01 Ингредиенты:

  • Филе 1 сельди
  • 3 яйца
  • 2 свеклы
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 яблоко
  • 1 плавленый сырок
  • Майонез
Овощи отварить до готовности и почистить. Картофель натереть и выложить на дно блюда:
seld-pod-odeyalom_02
Обильно промазать майонезом:
seld-pod-odeyalom_03
Сельдь нарезать кусочками и выложить на картофель:
seld-pod-odeyalom_04
Хорошо промазать майонезом:
seld-pod-odeyalom_05
На селедку выложить слой натертой свеклы:
seld-pod-odeyalom_06
Смазать майонезом:
seld-pod-odeyalom_07
Лук мелко нарубить и выложить:
seld-pod-odeyalom_08
Слегка сдобрить майонезом:
seld-pod-odeyalom_09
Белки яиц отделить от желтков. Белок натереть слоем:
seld-pod-odeyalom_10
Промазать майонезом:
seld-pod-odeyalom_11
Натереть сверху слой яблок:
seld-pod-odeyalom_12
Смазать майонезом:
seld-pod-odeyalom_13
Натереть подмороженый сырок:
seld-pod-odeyalom_14
Залить майонезом:
seld-pod-odeyalom_15
Фольгу скатать в тонкие жгутики и выложить сверху прямоугольником в виде пододеяльника:
seld-pod-odeyalom_16
Засыпать выемку тертым желтком или другим продуктом другого цвета по вкусу. Перед подачей охладить:
seld-pod-odeyalom_18
Представленный рецепт "Салат «Сельдь под одеялом»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат «Сельдь под одеялом» Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Сельдь в горчичном соусе
  • Салат «Сельдь под шубой»
  • Рулет «Сельдь под шубой»
  • Сельдь с луком в майонезе
  • Фальшивая «Сельдь под шубой»

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲