 |
Салат попробовали в узбекском ресторане — очень заинтересовал, тем более, что все очень просто…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель натереть на терке соломкой. Выкладывать партиями на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянивать и выкладывать на бумажные салфетки. Посолить: | |
 |
|
| Продукты выкладывать слоями, смазывая сметаной или майонезом и подсаливая. Жареный картофель: | |
 |
|
| Тертые вареные яйца: | |
 |
|
| Свежие огурцы: | |
 |
|
| Сверху натереть на мелкой терке сыр. Подавать можно сразу или предварительно охладить: | |
 |
|