- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с языком и черносливом «Ворожея»

Салат с языком и черносливом "Ворожея"
Раньше этот салат готовила часто, последнее время подзабылся. Но все также остался в разряде любимых…
Салат с языком и черносливом "Ворожея" Ингредиенты:

  • 300 г вареного говяжьего языка
  • 250 г грибов
  • 1 луковица
  • 50 г чернослива
  • 50 г жареного фундука
  • Майонез
  • Соль, молотый черный перец
Мелко нарезанные грибы обжарить с луком:
Салат с языком и черносливом "Ворожея"
Язык нарезать короткой соломкой:
Салат с языком и черносливом "Ворожея"
Добавить грибы:
Салат с языком и черносливом "Ворожея"
Нарезанный чернослив, обжаренные орехи:
Салат с языком и черносливом "Ворожея"
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
Салат с языком и черносливом "Ворожея"
Перед подачей охладить:
Салат с языком и черносливом "Ворожея"