 |
Этот салат исчезает со стола моментально. Вы можете использовать такое оформление для любого салата, но в предложенном сочетании он наиболее вкусный. Я использую готовые консервированные свиные языки, но можно использовать и отварные говяжий или телячий.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Я делаю из фольги овальную кольцо в виде ананаса, но можно просто выкладывать продукты в такой форме: | |
 |
|
| Отварной картофель натереть на крупной терке и смешать с чесноком и майонезом: | |
 |
|
| Массу выложить на широкое блюдо: | |
 |
|
| Языки нарезать кубиками и выложить следующим слоем: | |
 |
|
| Обильно промазать майонезом: | |
 |
|
| На этот слой удобнее всего выложить «ананасовую ботву» из зеленого лука: | |
 |
|
| Следующий слой — пластинки консервированных шампиньонов: | |
 |
|
| Промазать майонезом и обсыпать тертым на крупной терке сыром: | |
 |
|
| Полить майонезом: | |
 |
|
| Огурец тонко нашинковать и обложить поверхность салата черепицей: | |
 |
|
| Пропитывать в холодильнике около 2-х часов: | |
 |
|