Я его делаю в виде салата-перевертыша, но можно и просто выложить слоями, либо разложить по бокалам…
|
|
Ингредиенты:
|
|
Для соуса творог растереть с горчицей, сметаной, зеленым луком. Хорошо посолить: | |
Глубокий салатник выстелить пищевой пленкой. Продукты укладывать слоями, промазывая соусом. Кубики вареной колбасы: | |
Мелко нарезанный огурец: | |
Сладкий перец: | |
Крутые яйца: | |
Айсберг: | |
Края пленки завернуть, салат слегка прижать ладонью. Поставить в холодильник на час: | |
Аккуратно перевернуть на плоское блюдо, пленку удалить. Верх смазать остатками соуса: | |
Посыпать мелко нарезанным редисом, зеленым луком и подать: | |