 |
У нас сегодня пошел снег, что в апреле редкость, и мне вспомнился этот нежный порционный салатик.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Дно порционных мисочек, креманок или бокалов выстелить пищевой пленкой. Выложить на дно тертый подмороженный сырок: | |
 |
|
| Смазать майонезом: | |
 |
|
| Белки отделить от желтков. Желтки покрошить следующим слоем: | |
 |
|
| Посыпать измельченными орехами: | |
 |
|
| Смазать майонезом: | |
 |
|
| Сверху натереть вареную морковь: | |
 |
|
| Немного майонеза: | |
 |
|
| Далее выложить нарезанную кусочками семгу: | |
 |
|
| Немного майонеза: | |
 |
|
| Последний слой — тертое яблоко. Накрыть краями пленки и поместить креманки в холодильник на 1 час: | |
 |
|
| Затем емкости перевернуть на плоское блюдо (порционно или группками на одну тарелку). Бокалы и пленку удалить: | |
 |
|
| Поверхность смазать майонезом: | |
 |
|
| Посыпать тертым белком | |
 |
|
| Отдельная порция: | |
 |
|