Главная » Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты
Представленный рецепт "Салат с семгой и соусом из авокадо «Браво»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Авокадо, Базилик, Лимон, лук, Моцарелла, Помидоры, Семга малосольная, Хрен сливочный . Похожие фоторецепты блюда Салат с семгой и соусом из авокадо «Браво» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты
Салат с семгой и соусом из авокадо «Браво»
Автор: Оля,
2012-12-25
2 комментария
| Просмотров: 7 411
 |
Экстравагантный салат-закуска с таким же ярким сочетанием ингредиентов…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Авокадо очистить, нарезать кусочками. Перебить блендером вместе с лимонным соком: | |
 |
|
| Добавить сметану (майонез), хрен, соль, специи и перемешать: | |
 |
|
| Помидоры нарезать кружками и выложить кругом на блюдо: | |
 |
|
| В середину поместить подготовленный соус: | |
 |
|
| Обложить нарезанной ломтиками моцареллой: | |
 |
|
| И тонко нашинкованным луком: | |
 |
|
| Посыпать измельченной зеленью, сбрызнуть маслом: | |
 |
|
| Сверху оформить тонко нарезанными ломтиками рыбы. Перед подачей охладить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Так нарядно! Очень свежо, неизбито — уже так трудно, мне кажется, удивить чем-то новым, но эта подача, безусловно оригинальная, да и сочетания сыр-семга, авокадо-семга радуют. Оля, один вопрос — насколько удобно и как правильно это есть? Чтобы положить себе на тарелку, нужно попытаться отделить сегмент, как у тортика? А тарелку с этой закуской сервировать общей лопаточкой?
Анна, этот салат действительно ни к чему перемешивать. Лучше его есть как закуску, захватывая с тарелки всего понемногу (в том числе и сегментами с помощью лопатки).