Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Представленный рецепт "Салат с птицей «Сектор»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Горошек консервированный, Грибы, Кукуруза консервированная, Курица, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь по-корейски, Помидоры, Рис, Салат, Свежие огурцы, Сладкий перец, Сыр, Чеснок, Шампиньоны . Похожие фоторецепты блюда Салат с птицей «Сектор» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Салат с птицей «Сектор»
Автор: Оля,
2010-01-17
6 комментариев
| Просмотров: 11 299
![]() |
Салат, который не останется незамеченным ни на одном столе. Перемешивается прямо при гостях. Набор продуктов для секторов можете выбрать сами на ваш вкус.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Курицу отварить, освободить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, заправить тертым чесноком и майонезом: | |
![]() |
|
Измельченные грибы обжарить и отцедить от масла: | |
![]() |
|
На широкое плоское блюдо выложить тонким слоем курицу с майонезом: | |
![]() |
|
Сверху выложить жареные грибы, присолить: | |
![]() |
|
Нанести густую сетку майонеза: | |
![]() |
|
Ножом разделить поверхность на 8 секторов. С помощью 2-х широких ножей зафиксировать сектор. В центр выложить начинку: | |
![]() |
|
Один нож переместить на границу следующего сектора. Между ножами поместить следующую начинку: | |
![]() |
|
Таким образом разместить по секторам все начинки: | |
![]() |
|
Границы секторов обозначить сеточкой майонеза: | |
![]() |
Рекомендую приготовить:
Очень интересный рецепт! но каким образом его перемешать при гостях на плоском блюде? как Вы это делаете?
Таня, представьте, что вы жарите картофель. При этом вам придется его перемешивать, как правило, от краев к середине какой-нибудь широкой лопаткой. То же самое применительно к салату. На самом деле ничего сложного…
А я делаю по другому!!
Если нужно перемешать салат я начинаю с середины!! Накладываю на тарелку и уже в тарелке перемешиваю!! Таким образом салат украшает стол до того момента пока его до конца не съедят!!
Александра, очень интересный способ. Обязательно попробую!
день добрый! А зачем его перемешивать… основа для всех секторов одинакова, какую «верхушку» выберешь. такую и в тарелочку положиь…
Ирина, можно не перемешивать.