Главная » Избранные рецепты, Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты

Салат с печенью трески «Снежный хуторок»

Автор: , 2009-03-24 One Comment | Просмотров: 5 083
salat-snezhniy-hutorok_15
Воздушный и очень нежный салат. Один из вариантов фаршированных яиц в салатном исполнении.
salat-snezhniy-hutorok_01 Ингредиенты:

  • 1 банка печени трески
  • 2 картофелины
  • 5 яиц
  • 150 г сыра
  • 1 луковица
  • 1 пучок зеленого лука
  • Майонез
Измельчить репчатый и зеленый лук:
salat-snezhniy-hutorok_02
Яйца отварить, разрезать пополам и вынуть желтки:
salat-snezhniy-hutorok_03
К печени трески добавить желтки, зеленый лук:
salat-snezhniy-hutorok_04
Тщательно вымесить:
salat-snezhniy-hutorok_05
Отварной картофель очистить и натереть на терке:
salat-snezhniy-hutorok_06
Добавить измельченный лук:
salat-snezhniy-hutorok_07
Смешать с майонезом:
salat-snezhniy-hutorok_08
Выложить полученную массу слоем на плоское блюдо:
salat-snezhniy-hutorok_09
С помощью ложки продавить выемки в картофельной массе по количеству половинок яиц:
salat-snezhniy-hutorok_10
Рыбной массой нафаршировать половинки яиц:
salat-snezhniy-hutorok_11
Половинки яиц поместить в выемки. Нанести сверху майонез:
salat-snezhniy-hutorok_12
Сверху обсыпать обильно мелко тертым сыром:
salat-snezhniy-hutorok_13
Хорошо охладить и украсить зеленью:
salat-snezhniy-hutorok_14
Представленный рецепт "Салат с печенью трески «Снежный хуторок»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат с печенью трески «Снежный хуторок» Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат «Мимоза»
  • Салат-коктейль «Рик»
  • Салат «Снегурочка»
  • Салат «Урожай»
  • Салат с кальмаром «Мореход»

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲