- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с отварным языком «Русь»

Салат с отварным языком Русь
Этот салат известен во всем мире, как салат истинно русской кухни. Обязательно украшается икрой. Я, за неимением таковой под рукой, нафаршировала яйцо мелко нарезанной вареной морковью, смешанной с майонезом. Поверьте, вкуса это совершенно не испортило.
Салат с отварным языком Русь Ингредиенты:

  • 350 г вареного языка
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 5-6 вареных картофелин
  • 3 вареных яйца
  • 1 вареная
  • 1-2 соленых огурца
  • 1 свежий огурец
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка красной икры для украшения
  • Майонез
  • Соль, молотый черный перец
нарезать кубиками:
Салат с отварным языком Русь
Добавить рубленые вареные яйца (одну половинку белка оставить для украшения):
Салат с отварным языком Русь
Морковь нарезать кубиками:
Салат с отварным языком Русь
Также кубиками нарезать язык:
Салат с отварным языком Русь
Измельчить луковицу:
Салат с отварным языком Русь
Всыпать кубики свежих и соленых огурцов:
Салат с отварным языком Русь
Добавить отцеженный зеленый горошек:
Салат с отварным языком Русь
Салат посолить, поперчить и заправить майонезом:
Салат с отварным языком Русь
Охладить. Выложить горкой в салатник и оформить половинкой яйца с икрой:
Салат с отварным языком Русь

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат с отварным языком Русь
0
Салат с отварным языком Русь