- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с курицей и щавелем «Альпийский»

Салат с курицей и щавелем Альпийский
Простой, вкусный салат с молодым щавелем.
Салат с курицей и щавелем Альпийский Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 3-4 ломтика батона
  • 50 г твердого сыра
  • 20 помидорок черри
  • 1 крупный пучок щавеля

Для заправки:

  • 100 мл майонеза
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец
Куриное филе обжарить до готовности с обеих сторон на небольшом количестве масла:
Салат с курицей и щавелем Альпийский
Сразу горячим посолить, поперчить и нарезать ломтиками:
Салат с курицей и щавелем Альпийский
нарезать кубиками. Быстро зарумянить в масле из-под курицы. Переложить на бумажные салфетки:
Салат с курицей и щавелем Альпийский
вымыть, удалить стебли. Выложить слоем на блюдо:
Салат с курицей и щавелем Альпийский
Сверху распределить кусочки курицы:
Салат с курицей и щавелем Альпийский
Половинки помидоров:
Салат с курицей и щавелем Альпийский
:
Салат с курицей и щавелем Альпийский
Посыпать тертым сыром. Отдельно подать заправку:
Салат с курицей и щавелем Альпийский

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат с курицей и щавелем Альпийский
0
Салат с курицей и щавелем Альпийский