Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Представленный рецепт "Салат с куриными кнелями «Киевский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, Консервированный горошек, Куриные грудки, лук, Морковь, Соленые огурцы, Украинская кухня, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Салат с куриными кнелями «Киевский» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Салат с куриными кнелями «Киевский»
Автор: Оля,
2014-01-09
Один комментарий
| Просмотров: 2 013
![]() |
У нас принято удивлять гостей на Старый новый год «пародиями» на знаменитые новогодние рецепты. Хотя этот и является классическим рецептом советской кухни…
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Куриную грудку вместе с луковицей измельчить блендером или на мясорубке. Добавить сырое яйцо, муку, соль, специи. Хорошо вымесить: | |
![]() |
|
Мокрыми руками накатать маленьких шариков величиной с грецкий орех. Отварить в подсоленной воде с добавлением лаврушки и перца горошком в течение 2-3 минут. Оставить в бульоне : | |
![]() |
|
Нарезать средним кубиком картошку: | |
![]() |
|
Яйца: | |
![]() |
|
Морковь: | |
![]() |
|
Огурцы: | |
![]() |
|
Добавить отцеженный горошек: | |
![]() |
|
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Поставить на час-другой в холодильник: | |
![]() |
|
При подаче выложить салат на блюдо горкой. Обложить куриными кнелями. Посыпать зеленью и подать: | |
![]() |
Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!
Рекомендую приготовить:
Извините, пишется в течениЕ 3 минут. В глаза бросается.