Очаровательный сборный летний салат…
|
|
Ингредиенты:
|
|
Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить до выделения горечи. Промыть: | |
Куриное филе обжарить по 3 минуты с каждой стороны на небольшом количестве масла: | |
Сразу горячим нарезать кусочками. Посолить, поперчить и смешать с томатным соусом: | |
Отдельно на масле обжарить баклажаны: | |
На листья салата выкладывать слоями продукты, поливая майонезом и не забывая подсаливать. Куриное филе: | |
Кружки редиса: | |
Рубленые крутые яйца: | |
Слой баклажанов посыпать измельченным чесноком: | |
Всю поверхность посыпать мелко натертым сыром и измельченными орехами: | |