- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с креветками, манго и авокадо «Дамский каприз»

salat s krevetkami mango i avokado damskiy kaprise_6
От этого салата однозначно не пострадает ни одна женская фигура…
salat s krevetkami mango i avokado damskiy kaprise_7 Ингредиенты:

  • 250 г очищенных варено-мороженых креветок
  • 1 спелое авокадо
  • 1 спелое манго
  • Зеленый салат, лимонный сок, оливковое масло
  • Соль, специи по вкусу
На небольшом количестве масла обжарить в течении минуты креветки. Посолить, посыпать специями и сразу снять с огня:
salat s krevetkami mango i avokado damskiy kaprise_1
Авокадо и манго очистить, удалить косточку. Нарезать поперек ломтиками и сбрызнуть соком лимона:
salat s krevetkami mango i avokado damskiy kaprise_3
На сервировочную тарелку (или на порционные) выложить зеленый салат:
salat s krevetkami mango i avokado damskiy kaprise_2
Сверху выложить ломтики манго и авокадо:
salat s krevetkami mango i avokado damskiy kaprise_4
Между ними распределить креветки. Полить салат выделившимся соком со сковороды и сразу подать:
salat s krevetkami mango i avokado damskiy kaprise_5