- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с килькой «Егорьевский»

Салат с килькой "Егорьевский"
Сытный и пряный салатик. Кильку можно заменить хамсой или мойвой.
Салат с килькой "Егорьевский" Ингредиенты:

  • 12-15 килек пряного посола
  • 2-3 крупные картофелины
  • 3 яйца
  • 1 луковица
  • 3-4 листа зеленого салата
  • Молотый черный перец, растительное масло с запахом
Отварной картофель нарезать ломтиками:
Салат с килькой "Егорьевский"
Луковицу тонко нарезать:
Салат с килькой "Егорьевский"
У килек отрезать голову, хвост, выпотрошить и удалить хребет. Добавить в салат:
Салат с килькой "Егорьевский"
Салат порвать руками:
Салат с килькой "Егорьевский"
Поперчить и заправить маслом:
Салат с килькой "Егорьевский"
Выложить в салатник и обложить дольками крутых яиц:
Салат с килькой "Егорьевский"