 |
Этот салат станет хитом любого застолья, поскольку при всей питательности, очень легко усваивается.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Говядину вымыть, залить холодной водой и варить около 1,5 часов до готовности: | |
 |
|
| Редьку нарезать тонкой соломкой: | |
 |
|
| Лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле: | |
 |
|
| Откинуть на дуршлаг: | |
 |
|
| К редьке добавить лук, чеснок. Говядину нарезать тонкой соломкой: | |
 |
|
| Выложить в салатник: | |
 |
|
| Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать: | |
 |
|
| В Узбекистане подают к плову в охлажденном виде: | |
 |
|