Любимый салат моей тети, без которого не обходится ни одно торжество. Иногда встречаю подобный салат у знакомых, но уже под названием «Мужские слезы», но это не принципиально.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Говядину отварить до готовности: | |
Лук нашинковать тонкими кольцами, посыпать сахаром, добавить перец горошком и лавровый лист: | |
Уксус развести водой, залить лук и поставить в холодильник на час: | |
Орехи измолоть: | |
Маринад слить: | |
Сыр натереть на терке, добавить крупно нарезанную говядину: | |
Выложить лук: | |
Вареные яйца крупно нарубить: | |
Всыпать орехи, посолить, поперчить и заправить майонезом: | |
Охладить: | |