|
Калорийный и очень вкусный салат.
|
|
Ингредиенты:
- 200 г отварной говядины
- 3 вареные картофелины
- 1 крупная морковь
- 1 луковица
- 50 г грецких орехов
- 50 г сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, молотый черный перец, майонез
|
На сливочном масле пассеровать лук: |
|
Добавить тертую морковь и потушить до мягкости: |
|
Нарезать картофель: |
|
Говядину разобрать на волокна: |
|
Добавить обжаренные овощи: |
|
Всыпать измельченные обжаренные орехи, чеснок: |
|
Посолить, поперчить и заправить майонезом: |
|
Перед подачей охладить: |
|