 |
Красивый оригинальный салат, который станет украшением летнего стола. Помидорки лучше брать помельче, но и более крупные можно разрезать пополам и нафаршировать. Также в салат можно вести другие компоненты на ваш вкус: редис, капусту, оливки, маслины и т.п.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом. Масса должна быть немного суховатой: | |
 |
|
| У помидорок срезать верхушку (крупные разрезать пополам), удалить мякоть и семена: | |
 |
|
| Плотно наполнить сырной массой без горки: | |
 |
|
| Салат порвать руками, сбрызнуть лимонным соком: | |
 |
|
| Добавить произвольно нарезанные сладкий перец, огурцы, зелень, лук. Заправить солью, перцем, сахаром, растительным маслом: | |
 |
|
| Выложить в салатник. Сверху распределить фаршированные помидорки: | |
 |
|