Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Представленный рецепт "Салат «Оливье»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Салат, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Салат «Оливье» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Салат «Оливье»
Автор: Оля,
2009-02-14
2 комментария
| Просмотров: 6 725
 |
Этот салат давно завоевал сердца и желудки нашего населения. Его вариаций довольно много, поскольку он относится к разряду сборных салатов. Здесь я приведу наш классический кухонный вариант, который довольно далек от оригинала, но который можно встретить практически на любом праздничном столе.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель и яйца отварить до готовности: | |
 |
|
| Картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками: | |
 |
|
| Яйца очистить и крупно нарубить: | |
 |
|
| Луковицу очистить и также нарезать кубиками: | |
 |
|
| Мелкие огурцы крупно нарезать: | |
 |
|
| С горошка слить жидкость и добавить в салат: | |
 |
|
| Ветчину нарезать кубиками: | |
 |
|
| Салат заправить перцем, солью, майонезом. Охладить и выложить в салатник, оформив листьями зеленого салата: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Насколько я знаю, в «классический» оливье обязательно добавляют вареную морковь, а кроме моркови я добавила укроп
Анжелика, я морковь добавляю в «Столичный».