Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты

Салат мясной «Гнездо глухаря»

Автор: , 2009-02-18 3 комментария | Просмотров: 11 098
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Оригинальный мясной салат благодаря именно своему необычному оформлению. Также этот салат отличает наличие в составе жареного картофеля.
Салат мясной "Гнездо глухаря" Ингредиенты:

  • 200 г отварной куриной грудки
  • 250 г буженины
  • 150 г ветчины
  • 2 плавленых сырка
  • 4 яйца
  • 1 банка консервированных шампиньонов
  • 7-8 картофелин
  • 2 луковицы
  • 1 головка чеснока
  • 1 пучок зеленого лука
  • Майонез, кетчуп
  • Соль, молотый черный перец
Куриное филе нарезать кубиками:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Добавить нарезанную кубиками ветчину:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Буженину также измельчить и сложить в миску:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Добавить натертые на терке белки:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Положить измельченный лук:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
С грибов слить воду и добавить в общую миску:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Хорошо поперчить (не солить!), добавить майонез, немного кетчупа и хорошо перемешать:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Сыр натереть на терке:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Добавить измельченный желток:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Мелко нарезанный зеленый лук:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Натертый чеснок:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Добавить немного майонеза и тщательно вымесить:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Картофель натереть тонкой соломкой.
Салат мясной "Гнездо глухаря"
На сковороде сильно разогреть масло и выложить картофель:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Обжарить до румяной корочки, присолить:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
На большое плоское блюдо выложить мясной салат горкой . Вершину примять и сделать небольшое углубление:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Бока горки обложить жареным картофелем:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Из сырно-яичной массы вылепить небольшие яички и поместить в углубление горки:
Салат мясной "Гнездо глухаря"
Представленный рецепт "Салат мясной «Гнездо глухаря»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат мясной «Гнездо глухаря» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат сборный «Мясной»
  • Мясной салат «Ёжик»
  • Мясной салат-коктейль с огурцом «Треф»
  • Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»
  • Слоеный мясной салат с гранатом «Капли страсти»

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲