- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат-коктейль с цыпленком «Беловежская пуща»

Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
Первый раз попробывала этот салатик в ресторане и с тех пор он мне очень полюбился. Нежный и пикантный на вкус.
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща Ингредиенты:

  • 1/2 отварного или жареного цыпленка
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г сыра
  • 1 луковица
  • 100 г грецких орехов
  • Соль, молотый черный перец
Луковицу крупно нарезать:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
Луковицу пережарить с нашинкованными грибами. Посолить, поперчить:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
Отцедить от масла:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
Цыпленка освободить от кожицы и костей и нарезать:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
(без горечи) измельчить в кофемолке:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
натереть на мелкой терке:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
На дно бокалов выложить кусочки курицы:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
Полить майонезом:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
Сверху выложить жареные грибы:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
Полить майонезом:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
Густо посыпать тертым сыром:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
И орехами. Охладить:
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща
0
Салат коктейль с цыпленком Беловежская пуща