- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат-коктейль из семги с пекинской капустой и помидорами «Маки»

Салат-коктейль из семги с пекинской капустой и помидорами "Маки"
Очень легкий очаровательный салат.
Салат-коктейль из семги с пекинской капустой и помидорами "Маки" Ингредиенты:

  • 200 г малосольной семги
  • 100 г твердого сыра
  • 1/2 небольшого кочана китайской капусты
  • 1 крупный помидор
  • 1 луковица

Для соуса:

  • 4 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка сладкой горчицы
  • 1 столовая ложка винного уксуса
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • Чеснок, соль, молотый перец по вкусу
Для соуса соединить майонез, винный уксус, горчицу, соль, перец, измельченный чеснок:
Салат-коктейль из семги с пекинской капустой и помидорами "Маки"
На дно креманок выложить нарезанную кубиками семгу:
Салат-коктейль из семги с пекинской капустой и помидорами "Маки"
Посыпать мелко нарезанным луком, смазать соусом:
Салат-коктейль из семги с пекинской капустой и помидорами "Маки"
Сверху выложить мелко нашинкованную капусту:
Салат-коктейль из семги с пекинской капустой и помидорами "Маки"
И нарезанные кубиками помидоры. Полить остатками соуса:
Салат-коктейль из семги с пекинской капустой и помидорами "Маки"
Посыпать мелко натертым сыром:
Салат-коктейль из семги с пекинской капустой и помидорами "Маки"
Перед подачей слегка охладить:
Салат-коктейль из семги с пекинской капустой и помидорами "Маки"