Очень простенький легкий салатик. Весеннее настроение обеспечено…
|
|
Ингредиенты:
|
|
Огурцы нашинковать тонкой короткой соломкой и разложить по бокалам: | |
Печенку разрезать на 5-6 частей. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить не более 5 минут, помешивая. Посолить, поперчить: | |
Отцедить от масла, слегка остудить и выложить следующим слоем: | |
Далее выложить нашинкованный тонкой соломкой редис. Майонез смешать с горчицей. Полить салат сверху: | |
Салат можно подавать сразу, а можно предварительно охладить: | |