- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из языка с консервированной фасолью «Кардинал»

Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал
Очень сытный салат для тех, кто уважает отварной язык. Мне нравится подавать его в виде кольца, но можно просто выложить слоями или перемешать.
Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал Ингредиенты:

  • 1 маленький или 1/2 большого отварного языка
  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 150 г твердого сыра
  • 3 яйца
  • 2-3 соленых или маринованных огурца
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • Соль, молотый черный перец, майонез
На середину плоского блюда поставить стакан или банку. Язык нарезать кубиками, посолить, поперчить, смешать с майонезом и выложить вокруг:
Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал
Луковицу обжарить с морковкой. Добавить тертый чеснок, майонез. Выложить вторым слоем:
Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал
Следующий слой — тертые вареные яйца, смешанные с солью и майонезом:
Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал
Сверху выложить половину промытой фасоли:
Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал
Огурцы натереть на терке. Выложить на фасоль, смазать майонезом:
Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал
Сверху натереть сыр. Полить майонезом. Поставить на 20 минут в холодильник:
Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал
Банку аккуратно вынуть. Поверхность еще раз смазать майонезом:
Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал
Перед подачей хорошо охладить:
Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал
0
Салат из языка с консервированной фасолью Кардинал