Главная » Избранные рецепты, Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Представленный рецепт "Овощной салат «Погребок»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Брокколи, Зеленая фасоль, Зеленый горошек, Кабачки, Капуста, Кольраби, лук, Морковь, Помидоры, Постная кухня, Постные рецепты, Редис, Редька, Савойская капуста, Свежие огурцы, Свекла, Сладкий перец, Тыква, Цветная капуста, Цуккини, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Овощной салат «Погребок» Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Овощной салат «Погребок»
Автор: Оля,
2009-04-23
3 комментария
| Просмотров: 13 648
Все сезонный салат — у нас он в холодильнике круглый год. В зависимости от набора овощей, вкус получается разным.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Корневые овощи натереть на терке соломкой: | |
Остальные нарезать тонко: | |
Все компоненты смешать с солью, сахаром, перцем, уксусом в большой емкости. Оставить на 10 минут. Затем влить масло и перемешать: | |
Перед употреблением поместить в холодильник на час. Хранить, разложив по стеклянным банкам: | |
Рекомендую приготовить:
Я такой салатик вместо уксуса лимонным соком заправляю, и кроме овощей добавляю еще яблоки и зелень, какая есть. Называется он у меня «Супервитамин»
отменный салатик! спасибо за рецепт.
В любой комбинации вкусно получается! Добавляю и мороженые овощи — всегда вкусно!