Ну, это даже не рецепт, а способ подачи привычного нам салата из свежих овощей по-ливански. Овощной набор берется любой, что есть в данный момент в холодильнике. Кстати, очень удобно готовить на природе.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Овощи произвольно нарезать, сбрызнуть лимонным соком, посыпать специями и перемешать: | |
Хлеб подсушить любым доступным способом и наломать: | |
При подаче к свежим овощам добавить хлеб, полить маслом, посолить и перемешать. Есть сразу: | |