- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из свежей капусты с колбасой «Аппетитный»

salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_10
Легкий и вкусный салатик. Я использую вареную колбасу, но можно любую.
salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_01 Ингредиенты:

  • 300 г вареной колбасы
  • 1 баночка кукурузы
  • 3 вареных яйца
  • 1/4 кочана капусты
  • 1 луковица
  • Майонез
  • Соль, молотый черный перец
Капусту тонко нашинковать соломкой:
salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_02
Посыпать солью и обмять руками:
salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_03
Добавить кольца лука. Присыпать сахаром:
salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_04
Яйца мелко порубить:
salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_05
Колбасу нарезать тонкой соломкой:
salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_06
С кукурузы слить жидкость, зелень измельчить:
salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_07
Добавить майонез, соль, перец:
salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_08
Перемешать:
salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_09
Перед подачей охладить:
salat-is-kapusti-s-kolbasoi-apetithiy_111