 |
В одном из южных санаториев нам часто подавали такой салат. Очень необычное сочетание, но довольно вкусное.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Капусту тонко нашинковать, посолить и обмять руками: | |
 |
|
| Апельсин тщательно очистить от кожицы, белых пленочек и нарезать кусочками. Добавить измельченный лук и заправить майонезом или сметаной: | |
 |
|
| Сразу подать: | |
 |
|