- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из свеклы по-белорусски

Салат из свеклы по-белорусски
Помните в советское время продавали наборы открыток с рецептами? Так вот этот салат оттуда. У нас он прижился и полюбился.
Ингредиенты:

  • 1 крупная отварная свекла
  • 1 крупная вареная морковь
  • 1 крупный соленый (маринованный) огурец
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Масло или майонез для заправки
Последовательно натереть свеклу:
Морковь:
Огурцы:
Добавить чеснок и заправить маслом или майонезом:
Перед подачей охладить:
Салат из свеклы по-белорусски