- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из стеклянной лапши с креветками по-тайски

Салат из стеклянной лапши с креветками по тайски
Легкий, очаровательный салат, который может выступать в качестве основного блюда. Подойдет и тем, кто употребляет в пост морепродукты.
Салат из стеклянной лапши с креветками по тайски Ингредиенты:

  • 80-100 г фунчозы
  • 300 г варено-мороженных креветок
  • 1 сладкий перец
  • 1 свежий огурец
  • , кешью, кинза, зеленый лук по желанию

Для заправки:

  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 столовые ложки рыбного соуса
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • , перчик чили, имбирь по вкусу
Лапшу залить кипятком и оставить на 10 минут. Воду слить:
Салат из стеклянной лапши с креветками по тайски
Соединить компоненты заправки:
Салат из стеклянной лапши с креветками по тайски
Овощи нарезать соломкой, зелень измельчить. Если используете, орехи и кунжут поджарить:
Салат из стеклянной лапши с креветками по тайски
На 1 столовой ложке масла быстро обжарить креветки. Влить заправку и прогреть:
Салат из стеклянной лапши с креветками по тайски
Соединить с лапшой и овощами. Добавить по желанию кунжут, кешью и досолить по вкусу:
Салат из стеклянной лапши с креветками по тайски
Подавать сразу теплым:
Салат из стеклянной лапши с креветками по тайски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат из стеклянной лапши с креветками по тайски
0
Салат из стеклянной лапши с креветками по тайски