- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из сельди с оливками и помидорами «Зазноба»

Салат из сельди с оливками и помидорами "Зазноба"
Быстрый, вкусный, сочный салатик от моей коллеги. Мы его уминали просто с хлебом, но можно отдельно подать отварной картофель.
Салат из сельди с оливками и помидорами "Зазноба" Ингредиенты:

  • Филе 1 соленой сельди
  • 1 банка оливок
  • 1-2 крупных сочных помидора
  • 1-2 луковицы
  • Растительное масло с запахом
  • Соль, молотый черный перец, зелень по вкусу
Лук нашинковать полукольцами. Слегка посыпать сахаром и обмять руками:
Салат из сельди с оливками и помидорами "Зазноба"
Добавить нарезанную ломтиками сельдь:
Салат из сельди с оливками и помидорами "Зазноба"
Отцеженные оливки:
Салат из сельди с оливками и помидорами "Зазноба"
Крупно нашинкованные помидоры, зелень:
Салат из сельди с оливками и помидорами "Зазноба"
Поперчить, при необходимости досолить и заправить ароматным маслом. Подавать сразу:
Салат из сельди с оливками и помидорами "Зазноба"