 |
Вроде бы обычный винегрет, но с довольно необычной заправкой…
|
 |
Ингредиенты:
- Филе 1 сельди
- 3 яйца
- 3 соленых или маринованных огурца
- 1 свекла
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 пучок зеленого лука
Для заправки:
- Майонез по вкусу
- 1/2 зеленого яблока
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка брусничного джема
|
| Нарезать кубиками сельдь: |
 |
| Яйца: |
 |
| Огурцы: |
 |
| Вареную свеклу и морковь: |
 |
| Мелко нарезать репчатый и зеленый лук: |
 |
| Для заправки тертое яблоко без кожицы соединить с майонезом, горчицей и брусничным джемом: |
 |
| Смешать с салатом. При необходимости досолить: |
 |
| Перед подачей хорошо охладить: |
 |
